一、對外承包內(nèi)容

1．江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游技能實訓(xùn)中心餐飲部經(jīng)營管理權(quán)，面積800平方米（一樓大廳、中餐包房3間），可容納150人左右同時就餐。

2．餐飲部附有經(jīng)營所需設(shè)施設(shè)備、用具等相關(guān)設(shè)施。

3．旅游技能實訓(xùn)中心餐飲部在學(xué)校的監(jiān)督下合法經(jīng)營、接受管理。

4．經(jīng)營管理時間：中標(biāo)之日起至2023年12月31日止（裝修期間除外）。

二、對外承包要求

1．投標(biāo)單位必須是獨立法人企業(yè)，具備餐飲經(jīng)營資質(zhì)。

2．投標(biāo)單位須繳納投標(biāo)保證金10000元，未中標(biāo)則退還；中標(biāo)則轉(zhuǎn)為經(jīng)營管理押金，待經(jīng)營期結(jié)束后退還，保證金的退還不付利息。

3．旅游技能實訓(xùn)中心餐飲部要求需滿足規(guī)定的公務(wù)接待要求，參與單位需根據(jù)相關(guān)要求制作初步菜單及菜價，可開具正規(guī)發(fā)票。

4．承包單位經(jīng)營期間產(chǎn)生的水、電費按全年營業(yè)額的2%一次性支付給甲方，其它運營費用煤氣、排污費等均由乙方承擔(dān)，自負盈虧。

5．校方將指派1名實訓(xùn)教師，負責(zé)餐飲部日常運營管理與實踐教學(xué)工作。工作時間以外的額外工作量視為加班，承包單位需就加班部分支付相關(guān)費用。

6.承包方需向丁香壹號餐飲部實訓(xùn)教師和輪崗實訓(xùn)學(xué)生提供中餐和晚餐。

7.在合同規(guī)定承包期內(nèi)，乙方不得進行任何形式的轉(zhuǎn)包，承包人必須自主管理，不得委托他人代管，如有發(fā)現(xiàn)學(xué)校有權(quán)無條件終止承包合同。

8.校方可隨時組織人員對丁香壹號餐飲部食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等進行檢查量化，對違反衛(wèi)生、質(zhì)量等規(guī)定，不按學(xué)校相關(guān)管理制度操作，校方將根據(jù)學(xué)校相關(guān)管理細則予以經(jīng)濟處罰。

三、中標(biāo)原則

1. 以投標(biāo)企業(yè)注冊經(jīng)營范圍、資金高低為參考；

2. 以投標(biāo)企業(yè)繳納設(shè)備押金高低為參考（已繳納的投標(biāo)保證金10000元轉(zhuǎn)為設(shè)備押金，供應(yīng)商可根據(jù)自身情況多繳納）；

3. 以投標(biāo)企業(yè)提供符合實際情況的公務(wù)接待菜單與菜價為參考；

4. 以投標(biāo)企業(yè)提供教師工作餐人數(shù)為參考；

5. 以投標(biāo)企業(yè)提供校方指派實訓(xùn)教師（1位）加班費為參考，費用不低于2300元/月。

以上5項共計100分，每單項分值為20分，評標(biāo)小組將根據(jù)各投標(biāo)企業(yè)所提供的材料打分，取評標(biāo)小組平均分中最高分為中標(biāo)方。

四、報名時必須提交的資料：

1. 單位介紹信或法人授權(quán)書、法人身份證或被授權(quán)人身份證復(fù)印件（加蓋公章）；

2. 營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證或三證合一的相關(guān)證件（復(fù)印件加蓋公章）；

3. 遞交保證金憑證復(fù)印件；

4.投標(biāo)人聯(lián)系方式；

5. 報名企業(yè)必須符合公告第二條對外承包要求。

五、來校報名及投標(biāo)期間請各供應(yīng)商戴好口罩，做好個人防護，出示健康綠碼，提前一天與采購人（周老師，18507003663）聯(lián)系進校審批事宜。

六、報名時間：2020年12月4日-2020年12月10日，上午9:00-11:30，下午2:30-4:00（北京時間，節(jié)假日除外）；

報名地點：江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院政采辦（圖書館212），聯(lián)系人：陳老師，聯(lián)系電話：0791-83775792/19100233655。

七、開標(biāo)時間及投標(biāo)報價遞交：2020年12月14日上午9:00，開標(biāo)地點：行政樓302室。

招標(biāo)公告發(fā)布期內(nèi)已報名的供應(yīng)商根據(jù)中標(biāo)原則做好投標(biāo)文件（密封加蓋公章），于開標(biāo)截止時間前遞交，否則視為投標(biāo)無效。

開標(biāo)時間、地點如有更改將以短信或電話的形式通知各供應(yīng)商，請保持通訊設(shè)備暢通。

八、評標(biāo)方法：公告發(fā)布期內(nèi)已報名的授權(quán)代表到達開標(biāo)現(xiàn)場，評標(biāo)小組根據(jù)各投標(biāo)方提供的材料進行打分，取評標(biāo)小組平均分中最高分為中標(biāo)方。

九、報名后卻不參加本次采購的供應(yīng)商，請在報名結(jié)束前1日以書面形式通知學(xué)校政采辦，未書面通知政采辦放棄采購的，不得再參加該項目的采購活動。

十、投標(biāo)方投標(biāo)時遞交的所有材料為學(xué)校招投標(biāo)存檔材料，一經(jīng)報名，恕不退還。

十一、本項目具體事宜由旅游學(xué)院負責(zé)解釋。

采購人：江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院

聯(lián)系人：周老師，電話：18507003663

江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院

2020年12月4日